ソースで！じゅ〜し〜ざんぎ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
もも肉は筋切りして一口大に切り、ポリ袋にいれ、ウスターソース、塩、砂糖を加えてよくもみ、３０分ほどおく。（時間があれば冷蔵庫で１晩おく）
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2
卵、小麦粉、片栗粉を加え、よく混ぜる。
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3
油を１cmほどフライパンに入れて熱し、2を入れ、強めの火で両面１分ずつ揚げ焼きして取り出す。
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4
５分ほどおき、再度熱した油で両面１分ずつ揚げ焼きし、油を切って出来上がり。
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- 鶏もも肉
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めぐゾー2016/01/22 21:37
上手く揚げられなくて…(涙)めっちゃ失敗…(涙)でも、凄く美味しかったぁ～♪(*^^*)懲りずにまた、作ってみますっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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