モモとりんごのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○を混ぜておく。

   

2. 2 モモは皮をむいて果肉を食べやすく切る。
   
   りんごは皮と芯をのぞいて食べやすく切る。
3. 3 鍋に1、水、砂糖大さじ2、レモン汁を入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら味を見て砂糖で甘さを調節し、砂糖が溶けたら火を止める。

   

4. 4 3のあら熱が取れるまで10分ほど置いておく。
5. 5 1をレンジで30秒ほど温めて溶かし、4に加えてよく混ぜる。
6. 6 氷水に鍋底を当ててあら熱が取れるまで冷やし、冷蔵庫で冷やし固める。

   

7. 7 器に分けて出来上がり。