チキンとレンコンのから揚げわさび醤油風味 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
鶏肉は筋きりして一口大に切り、*をもみこんでおく。
レンコンは1ｃｍ程度の厚さに切る。 - 2 肉とレンコンに片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンに並べ、中火～中火弱で焼く。
-
3
こんがりしたら裏返し、火が通った物から取り出して油を切る
（レンコンは5分ほど、鶏肉は10分ほどかかります）
-
4
ボウルに○を入れてよく混ぜ、まずレンコンを加えてよく混ぜる。
鶏肉も加えて混ぜる。
-
5
お皿に盛り付け、かぼすをそえて出来上がり。
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