大分県干し椎茸混ぜご飯おにぎり レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
- 1 椎茸は水に浸して戻し、石突を取って小さめ角切りにする。
-
2
椎茸、椎茸の戻し汁、醤油、砂糖を鍋に入れ、水分がなくなるまで煮る。
-
3
ご飯と2をよく混ぜる。
-
4
ラップを敷いて塩を軽く振り、3を半量ずつ包み、おにぎりにする。
-
5
海苔を巻いて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪03942014/10/10 16:19
甘辛椎茸、ご飯にピッタリですね。美味しかったです。(*^-^*)
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