和歌山県金山寺肉味噌おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンにゴマ油とひき肉を入れ、火が通るまで炒める。
酒、金山寺味噌を加え、香ばしい香りが立つまで炒める。 - 2 ご飯に1を適量混ぜる。
- 3 ラップを敷いて塩を軽くふり、ご飯をのせ、1を中央に置く。
- 4 ラップで包んでおにぎりにし、海苔で巻いて出来上がり。
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