にんにくから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける。

2. 2

   にんにくをみじん切りにする。

3. 3

   鶏肉とにんにくと生姜を混ぜ合わせる。

4. 4

   小麦粉・片栗粉・とき卵を混ぜ合わせ、衣を作る。

5. 5

   ３に、４の衣をつけて、170度の油で6分くらい揚げて、できあがり。