シソとカボスの長芋奴 レシピ・作り方

シソとカボスの長芋奴
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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さっぱりさわやかな冷奴です。

材料(3人分)

  • 豆腐 300~450g
  • 長いも 20cm
  • シソの葉 5~6枚
  • カボス 1.5個
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 シソは千切り、長いもは皮を剥いて千切りにする。
  2. 2 カボスは半分に切って種を取る。
  3. 3 器に豆腐を切っていれ、長いも、シソをのせ、カボスを添える。
  4. 4 カボスを絞って醤油を好みの量かけてどうぞ。

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  • レシピID:1070021849
  • 公開日:2015/07/28
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