シソとカボスの長芋奴 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豆腐 300~450g
- 長いも 20cm
- シソの葉 5~6枚
- カボス 1.5個
- 醤油 適量
作り方
- 1 シソは千切り、長いもは皮を剥いて千切りにする。
- 2 カボスは半分に切って種を取る。
- 3 器に豆腐を切っていれ、長いも、シソをのせ、カボスを添える。
- 4 カボスを絞って醤油を好みの量かけてどうぞ。
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- カテゴリ
- 冷奴
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