ピーマンのチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマンは小さめ角切りにする。
ご飯は温めておく。 - 2 フライパンに油を入れて熱し、卵を割入れて崩し、半熟になったらご飯と玉ねぎを加え、ほぐしながら炒める。
- 3 卵にしっかり火が通ってご飯がほぐれたら、ピーマン、エビを加えて炒める。
- 4 ピーマンの色が鮮やかになってきたら、醤油をフチからいれて混ぜ、塩で調味する。
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