キャベツと豚肉のキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩小さじ1/2をもみこむ。
   
   キャベツとキムチはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、豚肉を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   キムチを加えて炒め、なじんだら醤油とみりんを加えて軽く煮詰める。

4. 4

   キャベツを加えて色が鮮やかになるまで炒め、卵を割入れ、卵に火が通るまで炒める。
   
   味を見て塩で調味する。