シソゆかり大根 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 10cm
- シソの葉 3枚
- ゆかり 小さじ1
- 塩 小さじ1/5
- 酢、レモン汁 各小さじ1
作り方
-
1
大根は皮をむいて表紙切りにする。
シソは千切りにする。
-
2
1、ゆかり、塩をポリ袋に入れてよく混ぜ、10分程度置く。
-
3
出た水を絞って酢、レモン汁を加えてよく混ぜる。
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