レタス＆焼き豚の卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス、焼き豚は細かく刻んでおく。卵は器に割入れよく溶いておく。

2. 2

   フライパンに火をつけ、サラダ油を入れて温めたら、卵を入れて半熟状の炒り卵を作り、お皿に移しておく。

3. 3

   ②のフライパンを洗わずに火をつけ、ゴマ油を入れて温めたら、焼き豚を入れて炒める。

4. 4

   焼き豚に火が通ったら、ご飯、中華だしの素を入れて、更に炒める。

5. 5

   ④のフライパンに、レタス、②で準備した卵、ウスターソースを入れて更に炒め、全体に味が馴染んだのを確認したらお皿に移して出来上がり。