のり塩鶏から レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
もも肉は筋切りし、＊をもみこんで15分ほど置く。
(冷蔵庫で１晩おいても）
青のりを入れて混ぜる。
- 2 片栗粉と薄力粉を混ぜた粉をまぶす。
-
3
油を敷いたフライパンに皮を下にして並べる。
中火～中火弱で皮がカリカリになるまで揚げ、裏がえして衣がカリッとするまで焼いて取り出す。
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