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豚タンとニラとキュウリの和え物レシピ・作り方

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約15分
300円前後

おつまみにもなる和え物です。

材料（3～4人分）

味付き豚タンスライス: 100g

キュウリ: 2本

ニラ: 1/2束

塩: 小さじ1/4

酢: 小さじ１

醤油: 適量

ごま油: 小さじ2

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作り方

1

キュウリは縦半分に切ってななめ薄切り、ニラは3cm程度に切ってボウルにいれ塩をまぶして5分ほどおく。
2

１の水を軽く絞り、豚タン、酢を加えて混ぜる。

味を見て醤油で調味し、ごま油を加えてよく混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2015/02/27

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カテゴリ: その他の豚肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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