きのことトマトと落とし卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石づきをとって角切り、玉ねぎ、トマトも角切りにする。
   
   鍋にスープと入れ、火にかける。

2. 2

   ふつふつしたら弱火にし、きのこに火が通ったら塩とコショウで味付けする。

3. 3

   卵を割り入れて2～3分、好みの加減に火が通るまで煮る。
   
   盛りつけて粉チーズをかける。