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舞茸と玉ねぎのバター醤油炒め レシピ・作り方

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koyoca
舞茸とバターは鉄板です。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

玉ねぎ
1／2ヶ
舞茸
50g
にんじん
20gくらい
細ネギ（あれば）
適量
バター
小さじ2
お醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。
    舞茸は手でほぐす。
    にんじんは千切りにする。
    細ネギは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターの半量を入れて、玉ねぎを中火で1～2分炒める。
    そこににんじんを加えて中火で1～2分炒める。
  3. 3
    （2）に舞茸を入れて、残りのバターとお醤油を入れて、中火で炒める。
    味をみて塩こしょうをしてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

舞茸があったので

公開日：2013/05/08
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関連情報

カテゴリ
まいたけ

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/19 12:31
★簡単でめっちゃ美味しい！リピ決定です
さっちゃーーーん
気に入っていただけて光栄です。簡単なので、また作りましょう！ ありがとうございました☆

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