簡単・小学生の娘が作ったオムレツ♬ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 卵 3個
- 砂糖(卵用) 小さじ1/2
- 塩(卵用) 少々
- 玉ねぎ(葉まで使います) 1本
- ちくわ 1本
- 塩 少々
- あらびき黒胡椒 少々
作り方
- 1 玉ねぎは千切り、ちくわは縦半分に切って、2mm幅に切る。
-
2
熱したフライパンに分量外の油を敷いてたまねぎとちくわを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら塩、胡椒で味を整えてお皿にとります。
- 3 卵をといて、砂糖と塩を入れて混ぜる。
- 4 20cmのフライパンに分量外の油を敷いて、手順3の1/4の卵を入れ広げ手順2の1/4の具を中央に入れて卵が固まりかけたら卵で具材をまいて完成♬同様にあと3つ作ります。
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