黒ごま坦々スープ♪ レシピ・作り方

黒ごま坦々スープ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ゆーひーちょん
ゆーひーちょん
ごまたっぷりスープ♪

材料(4人分)

  • 鶏ミンチ 40g
  • 小海老 小さじ1
  • キャベツの微塵切り 50g
  • 豆腐 1/4丁
  • とりガラスープの素 小さじ2
  • 黒ごまペースト 大さじ1
  • 生姜のすりおろし 小さじ1
  • 赤味噌 大さじ1
  • 600cc

作り方

  1. 1 熱したフライパンに分量外の油を敷いて、ミンチと生姜をいれ、炒める。ミンチの
    色が変わってきたらキャベツを入れ、軽く炒めたら水を入れ沸騰させる。
  2. 2 1に他のすべての材料を入れ中火で沸騰するまで加熱して完成♪

きっかけ

インスタントスープが美味しくて、味をたよりに、近いものを作りました♪

  • レシピID:1070018048
  • 公開日:2013/05/19
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