塩もみきゅうりのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 2本
- 生姜スライス 2～3枚
- 塩 小匙1弱
- 鰹節 1パック
作り方
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1
キュウリは薄切り、生姜は千切りにし、ポリ袋に塩と入れてよく混ぜる。
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2
空気を抜いて口をしめ、しんなりするまで10分ほど置く。
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3
水を絞って鰹節をくわえてよく混ぜる。
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- カテゴリ
- きゅうり
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M6662015/08/19 22:28
さっぱり美味しかったです(^o^)
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