ユリ根のすまし汁♪ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
子供達がお初のユリ根、ほっこりしておいしかったようです♪

材料（4人分）

水
800ｃｃ
だしの素
小さじ1
乾燥わかめ
大さじ
ねぎ
1本
醤油
小さじ2
ユリ根
1個

作り方

  1. 1
    ねぎは小口切り、ユリ根は一口大に切る。
  2. 2
    鍋をお湯を沸かし、ねぎ以外の材料を入れ、再度沸騰したら軽く蓋をして2～3分煮てねぎを入れて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂きもののユリ根があったので汁を作ってみました。

公開日：2013/04/16
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ユリ根すまし汁

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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