にらとえのきのスープ♪ レシピ・作り方

Name: にらとえのきのスープ♪
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 水 600ｃｃ; ニラ 30ｇ; 醤油 小さじ1; えのき 1/2袋; だしの素 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

ゆーひーちょん

簡単スープ♪家庭菜園でニラが収穫できたのでシンプルにスープにしました♪

材料（3人分）

水: 600ｃｃ

ニラ: 30ｇ

醤油: 小さじ1

えのき: 1/2袋

だしの素: 小さじ1/2

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作り方

1

ニラは2cm幅に切り、えのきは2等分する。
2

鍋に水を入れて、沸騰したらすべての材料を入れて再度沸騰したら、蓋をして1分蒸らして完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮なニラを煮すぎないことです。

きっかけ

庭で収穫した新鮮なニラを早く食べたくて簡単スープを作りました♪

公開日：2013/04/11

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ゆーひーちょん子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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