ころころジャガとひき肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸はみじん切り、玉ねぎは粗みじん切り、ジャガイモは角切りにする。

2. 2

   フライパンに1とひき肉をいれ、肉火が通るまで炒める。

3. 3

   水、ケチャップを加えてまぜ、上にルーをのせ、蓋をして弱火にし、じゃがいもに火が通るまで5分程度煮る。

4. 4

   全体をよくまぜ、味見して塩とコショウで調味する。