厚揚げと水菜の煮物♪ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
副菜♬
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

厚揚げ
3個
水菜
3束
★だしの素
小さじ2
★水
150ｃｃ
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げは、分量外の熱湯をかけ、油抜きをして冷めたら、食べやすい大きさに切る。水菜は3cm幅にきる。
  2. 2
    鍋に★印の材料を入れ、沸騰したら厚揚げを入れ10分ほど煮て、水菜を入れ1分煮たら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜をあまり煮すぎないことです。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日：2013/10/18
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カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

つくったよレポート（ 2 件）

2013/11/10 16:53
厚揚げと水菜って合いますよね♪　美味しく頂きました。ご馳走さまでした。(*^-^*)
v(。・・。)るん♪0394
レポートありがとうございます(^。^)y-.。o○ 美味しく作っていただき嬉しいです＼(◎o◎)／！
2013/11/07 10:05
水菜が大量だったので作ってみました。野菜がたくさん食べれて嬉しかったです。昨日夕飯に作って、今日の朝と昼も食べます！美味しいですね。＾＾
ケンケン066
レポートありがとうございます(^。^)y-.。o○ 作ってくださり感謝です(^o^)丿

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