蕎麦湯でお味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
美味しい蕎麦湯を使ってお味噌汁です。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

そばゆ
４カップ
大根
5cm
乾燥ワカメ
大匙山盛り１
豆腐
200g
ダリ入り味噌
大匙2程度

作り方

  1. 1
    大根はせん切り、豆腐は角切りにする。
  2. 2
    鍋に蕎麦湯と大根をいれ、火がとおるまで煮る。
  3. 3
    ワカメ、豆腐を入れ、ワカメが戻ったら味噌で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具はなんでもＯＫです！

きっかけ

おいしいおそばのゆで汁で

公開日：2013/07/06
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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/18 17:15
蕎麦湯の活用！ ありがとうございました！ おいしくできました！
youtan.
味わい深いお味噌汁になりますよね♪作っていただいてありがとうございました(*^^*)
2021/01/12 19:51
もやしとわかめで♪ ご馳走さまです^ - ^⭐︎
＊なみへい＊
とろっと美味しそう～♪作っていただいてありがとうございました(*^^*)

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