材料(2人分)
- 白菜
- 3~4枚
- はんぺん
- 1枚
- にんじん
- 20gくらい
- しめじ
- 50くらい
- ネギ
- 1/2本
- 水
- 1cup
- だし醤油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 白菜は2×3cmに切る。
はんぺんは1cm×3cmくらいに切る。
にんじんは2mmくらいのいちょう切りにする。
しめじは手でほぐす
ネギは斜めに薄く切る。
-
- 2
- 水とだし醤油を合わせておく。
-
- 3
- 鍋に材料を入れて、水とだしを合わせたものを加えて、弱火で10分ほど加熱してできあがり!!!
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