きのこのごまポン酢和え レシピ・作り方

きのこのごまポン酢和え
mococo05
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お弁当のサイドメニューに

材料(1人分)

  • しめじ 1/4パック
  • エリンギ小 3~4本
  • 白ごま 小さじ2
  • ポン酢 小さじ1程度

作り方

  1. 1 しめじは石づきをとってほぐす。
    エリンギは縦2~4つに切る。
  2. 2 1をフライパンに広げていれ、火にかける。

    音がしてきたら中火弱にし、時々混ぜながら火がとおるまで4~5分焼く。
  3. 3 ごまを半ずりにして2にれ、ポン酢で和える。

きっかけ

おべんとうのおかずに

  • レシピID:1070015480
  • 公開日:2013/05/17
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カテゴリ
黒・茶系のおかず
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