さっくりさくさく韓国風トースト レシピ・作り方

さっくりさくさく韓国風トースト
yolala
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韓国の屋台にあるトースト。ケチャップに砂糖をかけるそうですが合いそうなマーマレードで作ってみました!朝食やおでかけにもいいですね!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵をときほぐして塩こしょうし、キャベツとにんじんを入れて混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき1の卵液を流しいれオムレツを2枚作る。(後から四角いパンにはさめる大きさで)
  3. 3 パンにバターを塗りそちらの面を下に焼き、1枚の内側にはスライスチーズとハムをのせ、もう1枚にはマーマレードを塗りケチャップを塗った上にオムレツをおく。
  4. 4 チーズが溶けたところで、両方を合わせて、紙ナプキンやアルミホイルで包んでできあがり。

きっかけ

マイブームの韓国料理においしいおやつがないかと探していたらトーストを発見!ケチャップに砂糖???と思いましたが、作って食べてみないとおいしさはわからない!と思い、いろいろ組み合わせて作ってみました。

おいしくなるコツ

バターは薄くまんべんなく塗るとキレイにできます。カリッとさくさくで風味満点です!トースターで焼いてからバターを塗ってもいいです。オムレツにケチャップとマーマレードだけでもおいしいですしレタスなどをはさんでも。

  • レシピID:1070015416
  • 公開日:2013/01/17
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