豆腐でわかめとしらすの皮なしキッシュ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは水に浸して戻す。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにし、,●とフライパンに入れ、蓋をして3～4分、水がほとんどなくなるまで蒸す。
   
   蓋をとって少し香ばしさが出るまで炒める。

3. 3

   ○をフードプロセッサーにいれ、なめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   2に水を絞ったわかめと、しらす、玉ねぎをいれて混ぜる。

5. 5

   さっと濡らした耐熱容器に流しいれ、チーズをのせ、180度のオーブンで30～40分、火が通るまで焼く。