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鮭のムニエル レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
定番のムニエルですよ！

材料（２人分）

鮭
２切れ
塩
少々
小麦粉
大さじ２
バター
２０ｇ
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作り方

  1. 1
    鮭に塩をふり、小麦粉をつける。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し１を皮目から焼き両面焦げ目が付いたら蓋をして蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私はウスターソースをかけて食べるのが好きですよ！

きっかけ

鮭があったので作りました

公開日：2013/01/08
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カテゴリ
鮭全般鮭のムニエル

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