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アボカド・レタス・卵のマヨサラダ レシピ・作り方

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mococo05
シャキシャキまろやかなサラダです。

材料(3人分)

レタス
3~4枚
アボカド
1個
ゆで卵
3個
レモン汁
小さじ1
塩麹
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    レタスは2cm程度の幅に切る。
    卵はざっくり切っておく。
  2. 2
    ボウルにレモン汁、塩麹、角切りのアボカドをくわえ、少し崩しながら混ぜる。
  3. 3
    レタス、卵、マヨネーズをいれて混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。

きっかけ

あるもので

公開日:2013/03/23

関連情報

カテゴリ
アボカド

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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