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アボカド・レタス・卵のマヨサラダ レシピ・作り方
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mococo05
シャキシャキまろやかなサラダです。
材料(3人分)
レタス
3~4枚
アボカド
1個
ゆで卵
3個
レモン汁
小さじ1
塩麹
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
レタスは2cm程度の幅に切る。
卵はざっくり切っておく。
2
ボウルにレモン汁、塩麹、角切りのアボカドをくわえ、少し崩しながら混ぜる。
3
レタス、卵、マヨネーズをいれて混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2013/03/23
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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