おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
パスタ
カルボナーラ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
シチューをリメイク!カルボナーラ☆うどん レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
100円以下
まめもにお
シチューを作りすぎて余った〜!そんな時は、カルボナーラにしちゃいましょう♪お店で食べるカルボナーラと変わりません☆今回うどんで作りましたが、パスタでもOKです!
みんながつくった数
9
件
材料(1人分)
うどん(またはパスタ)
1人前
ベーコン
2枚
●シチューの残り
お玉3杯分
●粉チーズ
小さじ1
□卵黄
1個
オリーブオイル
適量
☆粗挽き胡椒(仕上げ)
適量
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。
うどんは、標準より固めに茹でておきます。
2
シチューと粉チーズをよく混ぜておきます。
ベーコンに焼き色が付いたら、●のソースを入れます。
3
ソースが温まったら、うどんと□卵黄を入れて、手早く混ぜます。
※ここからはスピードアップで調理です。
※卵黄に火が通り過ぎないようにして下さいね。
4
仕上げのブラックペッパーをふりかけて、出来上がり〜♪
5
うどんでなくても、もちろんパスタでもOK!
シチューが余ったら、是非お試し下さいね〜
ヽ(*´∀`)/
6
フォークでくるくる巻くと、ソースがうどんに絡んでご覧の通り!
なんちゃってカルボナーラですが、本物に近い味ですよ
(^_^)
7
今回、このシチューで作りました☆
キャンベルスープで!帆立と玉ねぎの☆豆乳チャウダー
レシピID:
1070014951
良かったら参考にして下さいね♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵黄に火が通り過ぎないようにして下さいね。 シチューが固めの場合は、水で薄めて使って下さい。
きっかけ
シチューが余って、翌日同じものは食べたくなかったので。
公開日:2012/12/29
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
リメイク
カルボナーラ
うどん
ベーコン
料理名
カルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
7
件)
2023/03/24 16:28
すごい美味しく出来ました!沢山作ったのでジップロックに入れて冷凍してまた食べます!ジップロックに入れた写真ですいません。
yuiのお菓子日記♡
こんばんは。 喜んで頂けて、私も嬉しく思います。 たくさん作って、冷凍とは!ナイスアイデアですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2022/01/04 12:10
飽きてきたシチューが新鮮に食べられました。美味しかったです!
✾サザンカ✾
こんにちは。 たしかにシチューって、余りがちですよね。 リメイクできて良かったです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
つくったよレポート一覧へ
関連カテゴリ
イタリア料理
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
カルボナーラの人気ランキング
1
位
残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
2
位
簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪
3
位
簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
4
位
サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
5
位
ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ
6
位
絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ
7
位
イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ
8
位
【入賞】プチ贅沢気分♪ほぼカニボナーラ♪パスタ
9
位
ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ
10
位
【生クリーム不要!簡単!!】きのこカルボナーラ
カルボナーラのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
家庭でも作れ鵜!!「カルボナーラ」献立
失敗知らず!!「カルボナーラ」献立
相性抜群!ペンネを使って「ペンネのミートソース」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする