きのこたっぷりしたり鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は幅（高さ）を鍋にあわせて3～4ｃｍに着る。
   にんじんは千切りにする。
   ネギは斜めに切る。
   エリンギは1ｃm×2cmくらいに切る。
   しいたけも同じくらいにそろえてきる。

2. 2

   鍋の周りに白菜を敷き詰める。
   5cmくらいに切った豚バラ肉をはさめる。

3. 3

   中央にエリンギとしいたけを盛って、周りににんじんとネギを盛る。
   水を入れて、だし醤油をまわしかけて、ふたをして10～15分ほど中火で加熱してできあがり！！！