材料(2人分)
- ブロッコリー
- 1/2株
- イカ
- 1/2ハイ
- マヨネーズ
- 小さじ1
- すし酢
- 小さじ1/2
- マッシュルーム玉ねぎソース(レシピ参照)
- なくても良い
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでる。(レンジでチンでも可)
冷ましておく。
イカは7mm×2cmくらいに切ってさっとゆでる(レンジでチンでも可)
-
- 2
- ボウルにマヨネーズ、すし酢、マッシュルーム玉ねぎソース(小さじ1強)を入れて混ぜておく。
-
- 3
- (2)に冷ましたブロッコリーとイカを入れさっと混ぜて味をみて塩こしょうをしてできあがり!!!
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