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koyoca
アルミホイルで包んで焼きます。
材料(2人分)
生鮭
150gくらい
キャベツ
2枚
にんじん
20gくらい
玉ねぎ
1/2ヶ
味噌(A)
小さじ3
みりん(A)
小さじ2
お酒(A)
小さじ1
バター
大さじ1
黒こしょう
少々
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作り方
1
キャベツは一口大に切る。
にんじんは千切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
味噌とみりんとお酒をよ~く混ぜておく。(A)
2
アルミホイルに玉ねぎをひいて、鮭をのせてその上から(A)を半量を塗る。
その上にキャベツとにんじんを乗せて、残りの(A)をかけてバターを置き、黒こしょうを少々ふる。
3
包んだものをグリル(オーブントースター)で20~25分ほど焼いてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭があったので。
公開日:2012/12/12
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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