椎茸の☆マヨ醤油麹グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を取ります。
   
   ●醤油麹を傘の内側に、薄く塗ります。
   
   ※醤油麹は塗りすぎると味が濃いので、少量を薄く塗って下さい。
   
   ●マヨネーズを、傘の内側にかけます。

2. 2

   傘の内側部分に、パン粉をふりかけます。
   
   アルミ箔の上に、椎茸を乗せます。
   
   魚グリルかオーブントースターで、5〜6分焼きます。
   
   ※ご家庭の火力で、時間は調節して下さいね。

3. 3

   ☆七味唐辛子をふって、出来上がり〜♪
   
   お酒のつまみに、ピッタリですよ
   (*´∀`*)

4. 4

   こちらの、プラス糀、生しょうゆ糀を使いました。