ひきわり豆とウィンナーのトマトスープ レシピ・作り方

ひきわり豆とウィンナーのトマトスープ
mococo05
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圧力鍋で簡単に。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豆は多めの水と鍋にいれ2~3分ゆでてざるに上げる。
  2. 2 玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ウィンナーは2cm程度に切る。
  3. 3 圧力鍋にウィンナーと塩とコショウ以外をいれて蓋をし、火にかける。

    圧がかかったら弱火にして5分加圧する。
  4. 4 火を止めて圧が自然に落ちるまでおく。
  5. 5 ウィンナーを入れ水がたりなかったら足し5ふ程度煮る。
  6. 6 味を見て塩とコショウ、一味で調味する。

きっかけ

あるものでスープを

おいしくなるコツ

辛くしたい場合は一味をいれます。 チョリソーを使っても美味しいです。

  • レシピID:1070014391
  • 公開日:2013/03/01
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