簡単☆鮭の玉ねぎ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は酒を振って下味をつけておく。細ねぎは小口切りにしておく。

2. 2

   玉ねぎを薄い串切りにして、鍋に入れ、その上に皮を上にして鮭を並べて置き、上から味塩こしょうを全体に振りかける。

3. 3

   鍋に蓋をして弱火～中火で約１５分煮込む。全体に火が通ったのを確認したらお皿に移してお好みでねぎ、めんつゆをかけたら出来上がり。