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豚肉と玉ねぎの塩炒め レシピ・作り方
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mococo05
にんにくごま油風味の豚肉炒めです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚細切れ肉
150g
玉ねぎ
1個(200g)
にんにく
1かけ
*塩麹
小さじ2
*塩
小さじ1/2
*ごま油
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方
1
豚肉に*をもみこんでおく。
2
玉ねぎを薄切りにする。
3
1をフライパンに入れて広げて焼き、軽く焼き色を付ける。
玉ねぎをいれ、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
4
コショウをふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2013/02/05
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2015/11/11 21:50
お弁当に入れました。美味しかったです。ありがとうございます。 v(^-^)v
みずたまSweet
作っていただいてありがとうございます!美味しく食べていただけて良かったです♪
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