ナスのバルサミコソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスは食べやすいサイズにカットする。
○とともにフライパンにいれ、蓋をして火にかける。 - 2 水がほとんどなくなるまで3分程度蒸し、蓋をとって切り口を下にして並べ、中火弱で焼き目をつける。
- 3 ●を混ぜて流し入れ、煮詰めながら絡める。
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