こんがり焼き大根・あっさりごま塩 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
大根は輪切りにして油を敷いたフライパンに並べ、両面に油をなじませる。
蓋をして中火弱にかけ、こんがり焼き色がつくまで焼く。 - 2 裏返して蓋を取らずに薄く焼き色がつくまで焼く。
- 3 ゴマと焼き塩を混ぜたものをふりかけて出来上がり。
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