たっぷり玉ねぎと鶏肉、ジャガイモの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は筋切りして一口大に切り、*をもみこんでおく。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもは皮をむいて大きめに切る。

3. 3

   フライパンに玉ねぎをしき、じゃがいも、鶏肉をのせ、○をのせる。

4. 4

   蓋をして火にかけ、１分強火、その後中火弱にして玉ねぎがトロトロになるまで煮る。

5. 5

   蓋ととってとろみがつくまで煮汁を煮詰める。