さんまの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまを筒切りし、内臓を取り出す。

2. 2

   生姜は薄切り、白ねぎは３ｃｍ長さに切る。

3. 3

   圧力鍋に・を入れ煮立て、２と１を入れ蓋をして３０分煮る。

4. 4

   蓋をはずし、強火で煮汁をに絡め照りが出るまで煮詰める。