にんじんとセロリの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは5mm程度の輪切り、セロリは斜め薄切り、にんにくはみじん切りにする。
-
2
フライパンに塩、コショウ意外をいれて混ぜ、蓋をして火にかける。
1分程度たったら弱火にして人参が柔らかくなるまで蒸し煮する。 - 3 蓋をとって水分が多かったら煮詰め、味を見て塩と胡椒で調味する。
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