きゅうりの香味野菜塩麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
きゅうりは3～4等分に切って、縦4等分に切る。
シソと生姜は千切りにする。 - 2 材料を全てポリ袋にいれ、よく混ぜ空気を抜いて口を縛る。
- 3 水が出るまで15分程度おき、軽く水を絞って盛り付ける。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 浅漬け
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