サーモンと錦糸卵のちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

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   寿司飯を皿に盛り、一口大に切った（ちぎった）スモークサーモン、錦糸卵をのせる。もみながら小さく手でちぎった焼き海苔、いりごまをちらしたら出来上がり♪

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   我が家の寿司飯の作り方はコチラ↓
   「えびとアボガドの握り寿司」（レシピID：1070006497）

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   今日は甘めの卵にしたかったので、溶き卵に砂糖小さじ１、塩少々を入れて、フライパンで薄焼き卵を作り、細く切って錦糸卵にしました。お好みで砂糖等を加えてくださいね。