塩麹鶏ハムで☆オーロラソースサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 塩麹鶏ハム
- 1枚
- ※野菜は冷蔵庫の余り物でOK!
- きゅうり
- 1／2本
- レモン
- 1／2個
- ルッコラ
- 3株
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ●マヨネーズ
- 大さじ2
- ●タバスコ
- 適量
- ☆ベーコンチップ（あれば）粒胡椒でOK
- 適量
作り方
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- 1
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- この鶏ハムで作りました♪
塩麹でしっとり柔らかい☆蒸し鶏ハム
レシピID：1070009187
参照にして下さい。
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- 2
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- ※野菜は冷蔵庫の余り物でOK!です。
きゅうりは斜め薄切りに。
レモンは5mm厚に切り、半分に切ります。
塩麹鶏ハムは、8mm厚の斜めそぎ切りにします。
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- 3
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- ルッコラを、お皿の上に盛りつけます。
きゅうりとレモンを、鶏ハムの間に挟みます。
※他の野菜を使う場合、盛りつけは自由自在です (o⌒∇⌒o)
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- 4
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- ●の調味料を混ぜます。
※お子様のいるご家庭では、タバスコを入れなくて良いです。
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- 5
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- ソースをお皿に、スプーンでかけます。
ベーコンチップ（あれば）を散らして、出来上がり (*'ヮ'*)
※粗挽き胡椒を、振りかけても良いですよ♪
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- 6
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- レモンと鶏ハムが、本当によく合いますよ〜♪
きゅうりの瑞々しさが、鶏ハムの美味しさを引き立てます ヽ(*´∀`)/
おいしくなるコツ
鶏ハムの作り方は、ご家庭の味で良いですよ☆
野菜は冷蔵庫の余りもので良いですが、レモンときゅうりは本当に相性バッチリですよ (=^▽^=)
※お子様のいるご家庭では、タバスコを入れなくて良いです。
きっかけ
塩麹で作った鶏ハムの、アレンジ料理です。
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