ウドの酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドは皮をむいて薄く切る。
   （10分くらい水に放しておく）
   
   味噌とすし酢はよ～く、混ぜておく。

2. 2

   ウドは塩を入れた鍋で5～6分ゆでる。

3. 3

   酢味噌に水を切ったウドを入れて和えてできあがり！！！