切り方変えるだけ！「玉ねぎシャキシャキ☆牛丼」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは半分に切り、写真のように繊維を断つように切ります。（シャキシャキがお好きな方は）
   
   くたくたがお好きな方は、繊維に沿って切って下さいね (*´∀｀*)

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、牛肉を炒めます。
   
   塩、胡椒をふります。

3. 3

   肉がまだ赤い内に、玉ねぎと舞茸を入れて軽く炒めます。

4. 4

   ●の調味料を入れて、煮込みます。
   
   後は、お好みの玉ねぎの固さになるまで火を通します。
   
   シャキシャキが良い人は、軽く煮込む程度で良いです☆

5. 5

   丼にご飯を盛って、牛肉を乗せます。
   
   つゆだくが良い人は、つゆを多めにかけて下さいね (o⌒∇⌒o)
   
   卵の黄身を静かに乗せます。

6. 6

   仕上げにいりゴマをふって、出来上がり！