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ふんわり♪山椒風味のかやくごはん レシピ・作り方
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mariron★
山椒がふんわり香るかやくご飯です。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
お米
2合
鶏肉
100g
にんじん
1/4本
ごぼう
1/4本
揚げ
小1枚
かつおだし
2合分
うすくち醤油
大匙1
山椒粉
茶さじ1
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作り方
1
かつおだしはあらかじめ取って冷ましておきます。人参、ごぼうはみじん切りに、揚げは細切りにします。鶏肉も小さく切ります。
2
お米を研いだら釜に入れて、材料を加え、かつおだしと醤油を合わせて2合分の目盛まで入れます。
3
炊飯器にセットして炊きます。炊き上がったら山椒粉をふりかけ、よく混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふんわり山椒の風味が効いています。
公開日:2012/05/01
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関連情報
カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
かやくごはん
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/01 21:58
美味しかったです★ごちそうさまでした★
よこぴん
2017/09/12 20:09
山椒の風味がとっても良くてパクパクたべちゃいました^^大人ウケ抜群ですねー^v
ひなりな0504
ぷーこさん、こんにちは(^◇^) 山椒の風味は確かに大人向けですね! うれしいレポ、ありがとうございました(^▽^)/
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