作り方
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- 1
- ほうれん草をレンジ解凍する。テフロン加工のフライパンにスモークサーモンを入れ、箸でほぐしながら火を通し、ほうれん草、コーンを加え、さらに炒める。
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- 2
- １に生クリームを加え、沸騰してきたら、適当な大きさにちぎったチーズを加え、チーズが完全に溶けるまで弱火で煮る。出来上がり♪お好みでこしょうをふってくださいね。
おいしくなるコツ
テフロン加工のフライパンなら、油を引かなくても大丈夫です♪
今回はスモークサーモンとチーズの塩分だけで塩は要りませんでしたが、お好みでどうぞ。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。
関連情報
- カテゴリ
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鮭全般
- 料理名
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サーモンとほうれん草のクリーム煮
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