ライスコロッケ レシピ・作り方

ライスコロッケ
  • 約30分
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
ちょっとつまむにも良いですよ!

材料(4人分)

  • 合挽きミンチ 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4コ
  • ・塩 少々
  • ・こしょう 少々
  • ・ケチャップ 大さじ4
  • ・酒 大さじ1
  • ・蜂蜜 大さじ1
  • ご飯 1合分
  • :小麦粉 適量
  • :水溶き卵 1個分
  • :パン粉 適量
  • チーズ 2枚
  • 揚げ油 適量
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブ油を熱しミンチを炒め、色が変わったら玉ねぎも加えいため合わせ・で調味する。
  2. 2 1とご飯を混ぜ、丸めながらチーズも入れる。
  3. 3 2に:で衣をつけ、170℃の油で揚げる。

きっかけ

ミートソースが余ったので作ってみました

おいしくなるコツ

お好みでケチャップをつけても美味しいですよ!

  • レシピID:1070009022
  • 公開日:2012/04/15
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
ライスコロッケ
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